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Nüsse & Kerne

Die Fette in Nüssen liefern hauptsächlich einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren mit vorteilhaften Eigenschaften. Darüber hinaus enthalten Nüsse Mineralstoffe und Vitamine – insbesondere B-Vitamine und Vitamin E – sowie Kalium, Natrium, Magnesium und Phosphor.

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